Klostergatans Vin & Delikatess
Vecka 27
Vi har alltid ett par alternativ förutom det som syns nedan men de är i små mängder och ändras hela tiden. Bröd & smör ingår till lunchen.
Veckans alternativ:
Veckans vegetariska: Sparrisrisotto, parmesanost, mascarpone, Mizunasallad
Måndag
Ribbestek, äpplekompott, kycklingsky, färskpotatis, kålsallad med persilja- & citron
Kalventrecote på smörstekt Levain, tryffelmajjo, saltgurka, tomat & karamelliserad lök.
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Tisdag
Pocherad Torsk med örttäcke, vitvinssås, broccoli & färskpotatis
Kalventrecote på smörstekt Levain, tryffelmajjo, saltgurka, tomat & karamelliserad lök.
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Onsdag
Färsbiffar
Kalventrecote på smörstekt Levain, tryffelmajjo, saltgurka, tomat & karamelliserad lök.
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Torsdag
Butchersteak
Kalventrecote på smörstekt Levain, tryffelmajjo, saltgurka, tomat & karamelliserad lök.
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Fredag
Schnitzel
Kalventrecote på smörstekt Levain, tryffelmajjo, saltgurka, tomat & karamelliserad lök.
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök