Klostergatans Vin & Delikatess

Vecka 44

KALIX LÖJROM
Råraka, creme fraiche, rödlök, gräslök, citron, dill

TOAST SKAGEN Halv / hel
Addera till 20 gram Kalix löjrom för 120:-

VECKANS KLASSIKER
Blandad klassisk råbiff, dijonnaise, machesallad, pommes frites

VECKANS VEGETARISKA
Chevre chaud, rödbetor, dijon & honungsvinägrett, rostade hasselnötter, machesallad, päron

VECKANS FISK
Smörstekt uer, smörad garam masala sås, grön chili, yoghurt, blomkål, koriander, basmatiris

Måndag

Nattbakade griskinder, potatispure, surkål, senap, rostad rotselleri, persilja, skysås

Tisdag

Kycklingsteak, tzatziki, klyftpotatis, fetaost, tomat, rödlök, machesallad

Onsdag

Klassisk kålpudding, sirapssky, rårörda lingon, kokt potatis

Torsdag

Nattbakat Brässerat kalvhögrev "kalv i dill" syrlig morotspure, dillsås, kokt potatis, rostade rotfrukter

Fredag

Schnitzel cordon bleu, Café de Parissmör, gröna ärtor, rödvinssås, rostad Amandinepotatis

Fredagsråbiffen, vår variation på råbiff som varierar varje fredag.