Matrummet
Vecka 24
Här kan ni njuta av vår tolkning av mat, med inspiration från hela världen.
Baserat på i första hand ekologiska och närproducerade råvaror lagar kockarna menyer efter säsong.
Familjär restaurang där du som gäst skall få känslan av att vara en del av samspelet mellan kocken, bonden och råvaran.
Ta med en lunch hem för 145kr
Alltid på Matrummet: Cesarsallad, roman sallad, kyckling, parmesan och sidfläsk
Lunch menyn ändras för varje vecka, men alltid till dagens... Soppa/el. bröd/ kaffe och liten kaka
För aktuellt uppdaterad information kontakta oss direkt via telefon.
Veckans alternativ:
Rostad ostronskivling med chevrekräm, timjan, matveterisotto och citron
Tisdag
Helstekt fläskkarré med blomkål, senaps Mayo, krispig potatis och vinäger sky
165
Onsdag
Bacon lindad köttfärslimpa med gräddstekt spetskål, svarta vinbär &
söt syrlig gurka
165
Torsdag
Dagens fångst med fänkål, grönpeppar Mayo, brynt smörskum och potatis
165
Fredag
Fläsk schnitzel med skysås, kryddsmör, stekt potatis & gröna ärtor
165
