Kantin
Vecka 17
Nybakat bröd & smör och kaffe
Veckans alternativ:
Månadens alternativ: Guajilliomarinerad kycklinglårfilé – romansallad – jalapeñomajo – avokado – picklad lök – rädisa – koriander – friterad tortilla
Tisdag
Pluma – honungsglaze – couscous – paprika – vårlök – gurka – myntayoghurt – persilja – pickles
Veckans vegetariska: Coucous sallad – bakad palsternacka – ångad broccoli – hummus – myntayoghurt – persilja – pickles
Onsdag
Nattbakat högrev – rostad potatis – rödbetspuré – oreganomajo – pickles – rödvinssky – örter
Veckans vegetariska: Coucous sallad – bakad palsternacka – ångad broccoli – hummus – myntayoghurt – persilja – pickles
Torsdag
Råbiffstorsdag - Oxtartar - rostad sesammajo – kimcheepicklad rättika – frisésallad – ponzumarinerad broccoli – räkchips – örter
Veckans vegetariska: Coucous sallad – bakad palsternacka – ångad broccoli – hummus – myntayoghurt – persilja – pickles
Fredag
Flankstek – senapsmajo – kokt färskpotatis – bakad spetskål – rädisa – pickles – örter
Veckans vegetariska: Coucous sallad – bakad palsternacka – ångad broccoli – hummus – myntayoghurt – persilja – pickles