Onsdag
Bouillabaisse med lax, räkor, fänkål & saffransaioli 185
Nattbakad oxkind med rostad potatis, stuvad savoykål & pepparrotssky 175
Ravioli med ricotta, kronärtskocka, pecorino & pangratatto 165
Torsdag
Bouillabaisse med lax, räkor, fänkål & saffransaioli 185
Nattbakad oxkind med rostad potatis, stuvad savoykål & pepparrotssky 175
Ravioli med ricotta, kronärtskocka, pecorino & pangratatto 165
Fredag
Bouillabaisse med lax, räkor, fänkål & saffransaioli 185
Nattbakad oxkind med rostad potatis, stuvad savoykål & pepparrotssky 175
Ravioli med ricotta, kronärtskocka, pecorino & pangratatto 165
Lördag
Eggs Benedict på surdegslevain med rökt skinka, pocherat ägg, spenat & hollandaise 195
Eggs Royale på surdegslevain med kallrökt lax, pocherat ägg, spenat & hollandaise 195
Terrin på anklår med pistage, cornichons & focaccia 195
Oxtartar med dijon, kapris, schalottenlök, gräslök, cornichons, aioli & pommes allumette 195/295
