M.E.A.T.
Vecka 7
Bröd, smör & kaffe ingår
Veckans alternativ:
Ni missar väl inte vår lördagslunch, en klassiker med veckans burgare varje lördag tillsammans med annat gott såklart.
Måndag
DAGENS RÄTT 149
Kyckling mole – tomat & löksalsa – smetana – picklad chili – koriander – ris
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites
Tisdag
DAGENS RÄTT
Grillad Pluma – sparrisbroccoli – salsa verde – polentakaka – steksky
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites
Onsdag
DAGENS RÄTT
Glacerade nattbakade shortribs – coleslaw – saltgurka – rostad majskräm – sötpotatis
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites
Torsdag
DAGENS RÄTT
Schnitzel – pepparrotssås – anjovis – kapris – kokt persiljepotatis
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites
Fredag
DAGENS RÄTT
Grillad Picanha – chilisky – rostad palsternacka – örtaioli – macadamia – friterad potatis
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites
Lördag
LÖRDAGSBURGAREN
Briochebröd – högrevsburgare – rödlökschutney – gruyéreost – rostad lök – bacon – rostad aioli – pommes frites
CHICKEN AND WAFFLES
Belgisk våffla – friterad kyckling – 63 gradigt ägg – jalapenohollandaise – ärtskott
VECKANS FISK 159
Friterad sej – remouladesås – gröna ärtor – mâche – citron – friterad potatis
VECKANS VEGETARISKA 145
Rostad sötpotatis – morotspuré – brynt smör – fetaost – mâche – granatäpple – krispigt bovete
RÅBIFF 199
Rå oxe – senapsmajonnäs – västerbottenost – skockachips – syrad steklök – pommes frites