BRASSERIE ERIK
Vecka 15
På lunchen erbjuder vi alltid både ett fiskalternativ och ett vegetariskt alternativ, färskt tillagat varje dag för smak, näring och variation. Inkl. Stilla vatten, hembakat bröd, kaffe & kakor
Tisdag
Wallenbergare, rödvinssky, lingon,
potatispuré, gröna ärtor
165
Onsdag
Stekt fläsk med löksås
165
Torsdag
Krispig fläskschnitzel — örtsmör med vitlök,
grillade bönor, körvel & timjanrostad potatis
165
Fredag
Lammfärsbiffar, bacon, vitlök, friterad potatis,
tomat- och timjansky, persiljeemulsion
Dessert: Rabarberpaj med vaniljsås
165