Klostergatans Vin & Delikatess
Vecka 20
Vi har alltid ett par alternativ förutom det som syns nedan men de är i små mängder och ändras hela tiden. Bröd & smör ingår till lunchen.
Veckans alternativ:
Veckans vegetariska: Vit sparrisrisotto/ kronärtskocka/ ramslökspesto/ mizunakrasse/ grana padano & marinerade tomater
Måndag
Skånsk nattbakad fläskkarré/ citron- & örtmarinerad zuccini, paprika och aubergine/skysås/ färskpotatis/ ramslökscreme
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Tisdag
Fiskwallenbergare/ fänkål/ rårörda lingon/ gröna ärtor/ brynt smör/ potatispure
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Onsdag
Örtbakad kycklinglårfilé/ rostad paprikasås/ basmatiris/ broccoli/ rostad silverlök
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Torsdag
Biff ala Lindström/ saltgurka/ sockerärter/ persiljesmör/ rödvinsky/ kokt potatis
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök
Fredag
Oxrullader/ gräddsky/ vinbärsgele/ glaserade rotfrukter/ färskpotatis
Toast Skagen - smörstekt surdegsbröd, sallad, räkor, majonnäs, rödlök