Lund City

Gamla Franska

Vecka 20

Varje vecka har vi tre olika rätter; vår husman, fisk och vegetariskt.

Utöver det finns även våra klassiker på menyn:

Wallenbergare med gröna ärtor, lingon, skirat smör& potatispuré 168:-
Wallenbergare with green peas, lingonberries, browned butter & potato purée

Sydfransk fisksoppa med aioli & krutonger 189:-
Southern French fish soup with aioli & croutons

Råbiff av oxe, pepparrot, rödbetor, kapris, dijonnaise, äggula & pommes frites 199:-
Beef tartare with horseradish, beetroot, capers, dijonnaise, egg & french fries

Moules Frites med aioli 195:-
Blue mussels in white wine with french fries & aioli

Bakad getostsallad med valnötter, honung & balsamicovinaigrette 145:-
Baked goat cheese salad with walnuts, honey & balsamic vinaigrette

Grillad entrecôte, baconslungade haricots verts, ratatouille,
bearnaisesås & pommes frites 275:-
Grilled entrecôte, bacon-fried green beans, ratatouille, bearnaise sauce & French fries

Sallad Nicoise - halstrad tonfiskrygg, ägg, oliver & Dijonvinaigrette 175:-
Salad Nicoise - seared tuna fish loin, egg, olives & Dijon dressing

Dessert
Crème brûlée 98:-

Calvadospannacotta med äppelcrisp & krusbärssås 109:-
Calvados pannacotta with apple chips & gooseberry coulis

Kaffegodis / Chocolate platter 45:-

Glass eller sorbet / Ice-cream or sorbet 39:-/kula

Måndag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Tisdag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Onsdag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Torsdag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Fredag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Lördag

Husman
Fläskschnitzel med stekt potatis, rödvinssås & ärtor
Pork schnitzel with fried potatoes, red-wine sauce & green peas

Fisk
Havets Wallenbergare med skirat smör, ärtor & kokt potatis
Fish Wallenbergare with clarified butter, green peas & boiled potatoes

Vegetarisk
Vegetarisk spaghetti Bolognese med riven parmesanost
Vegetarian spaghetti Bolognese with grated parmesan cheese
145

Gamla Franska

Mårtenstorget 1
223 51
Lund

Öppettider

11.30-15.00
Lör 11.30-15.00
Handelsföreningen Lund

Ännu fler dagens luncher i Lund City

Prenumerera på vårt nyhetsbrev

Nyheter och information för dig som driver verksamhet i stadskärnan eller på annat sätt är engagerad i utvecklingen av Lund City.
© 2024
Lund City. Alla rättigheter förbehållna.