AVSMAKNINGSMENY MED LUNDASPARRIS
Sparris är en av de äldsta kulturgrödorna och har odlats i över tusen år. Den var känd redan under antiken av egyptier, greker och romare. Och visst älskar vi när [...]
Organisatör: hypoteket
FÖRSTA MAJ MED LUNDS STUDENTSÅNGARE
Första maj har kommit att bli en av våra mest populära högtider på Hypoteket. Fira in våren med en utsökt meny ackompanjerad av fantastiska viner samtidigt som ni njuter av att [...]
DRYCKESPROVNING MED JONAS BRONCK´S SPIRITS
Utvalda onsdagar, när Negroni Bar och vår á la carte-restaurang har öppet, erbjuder vi under hösten en rad intressanta gästspel & dryckesprovningar. Jonas Brunck var en äventyrlig bonnapåg som emigrerade från Småland för att [...]
Skaldjursplateau & bubbel
Vi har blivit kända för vår skaldjursplateau och därför öppnar vi upp både en fredag på Hypoteket och en lördag på Fulltofta slott speciellt för detta. Självklart har även Negroni [...]
Rom & Chokladprovning
Mörk lagrad rom från fjärran land och mörk choklad i olika kvaliteter, vad kan bli bättre? I samarbete med Patrik på Ahlgrens konfektyrer utforskar vi chokladens ljuvliga smaker i kombination [...]
Alla Hjärtans Dag
Alla hjärtans dag har blivit en kär tradition hos oss då våra köksmästare & Sommeliers bjuder på en noga utvald meny, med passande viner därtill. Allt ackompanjerat av levande musik. [...]
