Vi på Poké Poké, ser fram emot att vara en del av Strong Streets på fredag och servera fräscha bowls med en spännande twist! Vi finns på plats under fredagens livekonsert och serverar lunch 12.00-13.00 eller till vi har slut så kom i tid.
Vi serverar:
Inspirerad av det persiska köket, med långkokt oxkött, örter, lime och kidneybönor, här i ett helt nytt bowl format med ris och fräscha tillbehör. Finns även som vegetarisk variant där grytan är helt utan kött men behåller sin fylliga smak.
Saffransmarinerad kyckling, grillad till perfektion och serverad i vårt pokéupplägg med färska grönsaker och krämiga tillbehör. En rätt som förmedlar persiska influenser men i en modern, fräsch presentation.
Vi ser fram emot att ge besökarna en smakupplevelse som kombinerar vårt pokékoncept med spännande smaker och hoppas på ett fint samarbete!
Antti Ohenoja Bo Håkansson
Marimban, är en utveckling från xylofonen och har släktdrag med vibrafonen genom sina resonansrör. Marimban har en djup klang men med många olika schatteringar och den ger ständigt något nytt och intressant för örat. Två marimbor används ofta för den rika möjligheten att kombinera rytm med melodier och harmoni. Något som kännetecknar J.S. Bachs musik för klaver och i det här programmet får ni höra en kongenial tolkning av hans Goldbergvariationer. Naturligtvis blir det också musik skriven direkt för instrumenten i form av Steve Reich’s Marimba Phase.
Antti Ohenoja & Bo Håkanson har spelat tillsammans sedan 2006, då de möttes i Toronto under studierna. Sedan dess har de med stor framgång arbetat projektvis tillsammans. Vanligen sker det under begränsade perioder då Antti till vardags är verksam i Malaysia Philharmonic Orchestra i Kuala Lumpur. Men i höst så vikarierar han i Malmö Symfoniorkester där Bo Håkansson har varit slagverkare sedan 1991. Men bägge två spelar ofta utanför orkesterns ram, Antti t.ex. både tablas och ragtime xylofon, medan Bo gärna spelar kammarmusik, jazz, och pop musik.
Fritt inträde och drop-in. Konserten är utomhus/under tält vid regn.
Under Lund City Strong Streets 1–7 september bjuder Citysamverkan på musik varje lunch, måndag till fredag kl.12.30–13.15.
I samband med konserten finns det enklare lunch att köpa på gården.
Konserter den 1–3 september är arrangerade av Karin Grönberg, organist i Sankt Peters klosters församling.
Konserter den 4–5 september är arrangerade av Lennart Stenqvist, Musikanimatör LST Produktion.
Lund City Strong Streets arrangeras av Lund Citysamverkan. Det är ett årligt event för att lyfta områden och handelsgator i Lunds stadskärna.